Пасхальный кулич

Пасхальный кулич
Делаем опару — дрожжи, молоко и сахар. Растираем отдельно желтки и белки. Растираем сливочное масло с сахаром добела. Добавляем молока и муки. Даем подняться вдвое. Добавляем еще муки, хорошенько перемешиваем и отбиваем. Наполняем формы на одну треть и ждем, когда поднимется вдвое. Ставим в духовку, печем полчаса при температуре 180 градусов.
За деталями и подробностями — пишите в комменты).

Комментарии: